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合理的营养搭配可以预防铅中毒

2007-3-1作者：未知来源：网上收集浏览：【大中小】

膳食中缺钙、缺铁、缺锌和缺维生素c时，铅易吸收。

1.儿童应定时进食，空腹时铅在肠道的吸收率成倍增加。

2.膳食中含有足够的钙，如乳制品、豆制品、动物骨骼等。

3.膳食中含有足够量的铁，如动物肝脏、动物血、肉类、蛋类等。

4.膳食中含有足够量的锌，如肉类、海产品（特别是贝类）等，锌能拮抗铅。

5.多吃蔬菜，水果等含维生素c多的食物。

6.在医生指导下使用有驱铅功能的保健食品。

（责任编辑：崔巍 qq：295628840）

Tags: 合理营养预防

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