我国明确限定每公斤茶叶里面铅的含量不能超过2毫克;长期饮用铅超标茶会对人造成肝脏或肾脏的损害。
据《北京青年报》报道:2005年6月5日,由江苏省苏州市产品质量监督检查所查获的假冒“碧螺春”茶叶在央视每周质检报告中被曝光。记者调查发现,添加工业色素“铅铬绿”制作的假“碧螺春”,不仅没有名茶的清香和营养,实际上重金属铅含量超过国标60倍,成为一种可怕的“毒茶叶”。
央视每周质检报告批露,在苏州市场和浙江丽水发现近1000公斤重金属严重超标的“碧螺春”茶叶。不法商贩收购贵州的茶叶原料,并利用当地茶场工人,由造假者带来的技术员添加“铅铬绿”工业颜料仿制碧螺春。这些加工成本每500克约75元的所谓“碧螺春”,通过邮局发往江苏省苏州市和浙江省丽水市等地,以每斤200元左右的价格进行销售。使用“铅铬绿”颜料加工茶叶,目的是为了增加茶叶的绿度,使茶叶鲜亮翠绿更加好看。但是这种工业颜料中铅、铬含量很高,使用这样的颜料染茶肯定会导致茶叶铅、铬等重金属超标。
6月5日,北京市茶叶质检站诸站长表示根据以往的经验,市场上茶叶的铅超标一旦超过1-2倍以上,通常都不是茶叶自身的问题,多是添加了“添加剂”。例如,添加“催芽剂”等会造成铅超标,但不会高到几十倍的情况。
“铅含量超过国标60倍的情况很罕见”,诸站长告诉记者“我国出台的茶叶卫生标准当中除了对ddt、666、农药残留有严格的限量标准以外,同样对铅的含量也有严格的规定,明确限定每公斤茶叶里面铅的含量不能超过2毫克。这种违法添加到茶叶里的工业颜料是无机物,对人体危害大。
据了解,如果长期饮用这样的茶水,就会对人造成肝脏或肾脏的损害。
(责任编辑:崔巍 cuiwei_tw@tianwei.com.cn)
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